Cómo ser un Masterchef: Técnicas y secretos de cocina Paublo Sebbes

ISBN:

Published: 2014

Paperback

349 pages


Description

Cómo ser un Masterchef: Técnicas y secretos de cocina  by  Paublo Sebbes

Cómo ser un Masterchef: Técnicas y secretos de cocina by Paublo Sebbes
2014 | Paperback | PDF, EPUB, FB2, DjVu, talking book, mp3, ZIP | 349 pages | ISBN: | 4.48 Mb

¿Cuándo se empieza a ser un verdadero Master Chef?Este libro es el camino más corto y efectivo para pasar de ser un simple amateur de las hornallas a un maestro de la cocina. Una combinación de imágenes claras, explicaciones precisas, el paso a pasoMore¿Cuándo se empieza a ser un verdadero Master Chef?Este libro es el camino más corto y efectivo para pasar de ser un simple amateur de las hornallas a un maestro de la cocina.

Una combinación de imágenes claras, explicaciones precisas, el paso a paso de la preparación de todo tipo de platos y los trucos necesarios al ponerse el delantal.Desde lo más elemental, los utensilios de cocina indispensables, el afilado de cuchillos, y las técnicas para cortar y limpiar carnes, aves, pescados y mariscos, variedades de frutas y verduras, pasando por el amasado de panes dulces, franceses, integrales o criollos, hasta los secretos para unos increíbles ravioles, tallarines o ñoquis con el sabor de lo casero y las cremas, hojaldres y preparaciones de la más exquisitapastelería.Cómo ser un Master Chef es el mejor manual para todo aquel que se inicie con pasión en la cocina, con la intención de convertirse en un profesional o de disfrutar sin presiones como un aficionado devoto de la comida bien hecha.



Enter the sum





Related Archive Books



Related Books


Comments

Comments for "Cómo ser un Masterchef: Técnicas y secretos de cocina":


romanbluma.pl

©2012-2015 | DMCA | Contact us